Точилка для ножей, двухуровневая, Wuesthof, 4347

Даже самый идеальный клинок со временем нуждается в периодической заточке. Такого специфического ухода требуют даже ножи из легендарной дамасской стали, поэтому удобное приспособление для заточки ножей обязательно должно присутствовать на каждой кухне.

Точилка для ножей Wuesthof предназначена для того, чтобы исправлять более серьёзные изъяны на лезвии ножа, нежели мусат. В пазах точилки установлены алмазные и керамические элементы, которые закреплены в определённом положении и сами контролируют соблюдение правильного угла заточки при правке лезвия.

Перед использованием механической точилки ознакомьтесь с инструкцией по заточке. Использовать точилку нужно только на ровной и хорошо закрепленной поверхности. Во избежание возможной поломки точилки, во время затачивания давление ножа на точилку должно быть умеренным.

• Количество этапов заточки: 2.
• Материал абразива: керамика.
• Страна: Германия.
• Угол заточки: 15 градусов.