Семена Артишок, Султан, 2 г, цветная упаковка, Поиск

Ценный диетический продукт. Очень полезная, богатая витаминами деликатесная культура. Для выращивания в пленочных теплицах. Среднеспелый сорт.

Начало хозяйственной годности наступает через 120-130 дней после полных всходов. Высота растения до 2 м. Лист крупный, перисто-рассеченный, зеленый, колючий. Цветки голубые. Соцветие – шаровидная корзинка диаметром 10-25 см. На растении 5-7 соцветий. Масса 70-90 г. Срезают корзинки с частью цветоноса длиной 3-5 см до начала цветения, когда чешуи в верхней части обертки только начинают расходиться.

Полезная, богатая витаминами деликатесная культура.Рекомендуется для использования в свежем, вареном и консервированном виде мясистого цветоложа (донышки соцветий) и сочных оснований наружных чешуй обертки соцветия.